TRÀ XANH HỮU CƠ SHAN TUYẾT CỔ THỤ

1. Thành phần: 100% búp trà xanh shan tuyết cổ thụ hữu cơ

1. Khối lượng tịnh  7 g x 7 túi  ( 49 g)
2. Hướng dẫn pha trà:

• Tráng ấm dụng cụ pha trà bằng nước sôi
• Cho 1 túi trà vào ấm ( dùng ấm sành hoặc sứ, hương vị trà sẽ ngon hơn), đổ nước sôi ngập trà. Xoay ấm một vòng rồi gạn bỏ nước . Bước này để đánh thức hương trà
• Pha trà: châm nước sôi với tỉ lệ 1 trà – 2,5 nước (một gói vừa đủ pha 1 ấm tràcho 6 người dùng), đậy nắp bình. Chờ khoảng 1 phút
• Rót trà sang chén tống hoặc rót xoay vòng đều cho tất cả các ly. Thưởng thức nước 1, gọi là nước hương.
• Nước 2 là nước có vị ngon nhất . Có thể pha được từ 3-5 lần nước.
• Trà có màu nước xanh ánh vàng, hương thơm tự nhiên, vị chát nhẹ ngọt hậu

4. Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh sáng trực tiếp

Trà Shan tuyết cổ thụ Vherbs, thuộc vùng trà cổ tự nhiên hàng trăm năm tuổi trên vùng núi cao  1300 – 1900 m thuộc  huyện Hoàng Su Phì, tỉnh  Hà Giang.

Theo những người già trong bản, những cây trà có tuổi đời hàng trăm năm do nhiều thế hệ từ xa xưa để lại. Những cây trà cổ thụ ở đây dường như chỉ sống nhờ vào trời và đất hầu như không có sự can thiệp của con người. Khí hậu quanh năm mát mẻ, sương mù bao phủ, nguồn nước tinh khiết, cùng với lượng chất mùn dồi dào từ các cây rừng rụng xuống đã nuôi dưỡng cây trà phát triển trường tồn trong suốt hàng trăm năm qua. Trà Shan tuyết cổ thụ là nguồn đặc sản quý của Hoàng Su Phì mà hiếm nơi nào có được, đã nuôi sống biết bao thế hệ bà con đồng bào dân tộc Dao nơi đây.

Tên gọi Trà SHAN TUYẾT – bởi búp trà được phủ lớp lông tơ mịn như nhung trắng như tuyết và được sinh trưởng phát triển ở vùng núi cao sương mù  – trà càng ở vùng núi cao, khí hậu khắc nghiệt, và từ những cây trà cổ – trà càng quý càng ngon.

Vherbs là Thành viên Ban Quản Trị Hợp tác xã Trà Finho với trên 500 ha trà Hữu cơ TCVN, trong đó 150 ha trà, được tổ chức CONTROL UNION, Trụ sở chính tại Hà Lan cấp chứng nhận HỮU CƠ – EU ORGANIC từ nông trại đến quá trình thu hái, sản xuất, bảo quản các lọai trà xanh, trà đen, trà hồng

Chứng nhận CÔNG BẰNG THƯƠNG MẠI – FAIR TRADE do tổ chức FLOCERT- Germany cấp. Thực hành sự minh bạch và công bằng trong suốt chuỗi giá trị.

Đảm bảo rằng khi bạn lựa chọn trà Organic Shan tuyết cổ thụ Vherbs là sản phẩm đặc hữu quý hiếm hương vị thơm ngon, an toàn chất lượng đồng thời tạo cho người bản địa có thể sống tốt với ngành nghề truyền thống, bảo tồn thiên nhiên, phát triển bền vững

Những búp trà thu hái về, với quy trình chế biến khác nhau, sẽ tạo ra những loại trà khác nhau: Trà xanh, trà đen, trà hồng truyền thống

Trà xanh : Trà xanh sản xuất theo phương pháp truyền  thống của đồng bào Dao Đỏ. Đó là quá trình làm héo, lên hương, diệt men, sao, sấy …  để tạo ra loại trà truyền thống.

Trà có màu nước xanh óng ánh ánh vàng như mật ong , phảng phất hương thơm của núi rừng Tây Bắc, vị thanh, ngọt hậu giữ lâu trong cổ họng

Hàm lượng caffeine trong trà thấp không gây mất ngủ như các loại trà xanh khác

Uống trà xanh hàng ngày giúp:

• Tinh thần sảng khoái, giảm trừ mệt mỏi
• Tăng độ tập trung làm việc, học tập
• Chậm lão hóa
• Ngăn ngừa ung thư
• Giảm nguy cơ các bệnh mạn tính như tim mạch, đái tháo đường, rối loạn mỡ máu, béo phì